Bạn có hay uống cà phê cùng ông, cùng bố? Nhìn họ dựa người vào tường, bắt chéo chân, nhấp một ngụm cà phê và thỉnh thoảng rít một hơi thuốc lào… Đó chính là điều mà Giảng mang đến, gần gũi và chân thực. Với bức tường tróc sơn, chén ly cũ, bàn ghế đã rõ màu thời gian nhưng như vậy lại trông rất ổn, rất hợp với một góc phố cổ êm đềm.
Mọi người thường trêu đùa nhau rằng, Cà phê Giảng… như không hề có cuộc chia ly. Cái riêng của quán thu hút khách không phải không gian quán hay sự decor quán mà cái riêng của nó là trứng: Nâu trứng, bột đậu xanh trứng, ca cao trứng… thật khó để diễn tả được món đồ uống tuyệt vời. Được đựng trong một tách nhỏ, có khi màu nâu đen kết hợp với màu vàng tươi, tạo ra hương vị đặc trừng của cà phê trứng béo ngậy, làm xoa tan vị đắng trong miệng.
Cái khéo của quán không chỉ vì nó cũ một cách có gu, mà còn là vị cà phê trứng đặc trưng không ở đâu làm lại Giảng. Cà phê đánh bằng tay tỉ mẩn, trứng béo bùi hòa vào cái ngọt đắng, thật sự phải cảm thán cho hương vị cà phê này.
Thêm một quán cà phê nhỏ mang hương vị đậm đà đặc trưng Hà Nội. Đinh nằm trên gác hai của một căn biệt thự Pháp cổ. Muốn đi lên quán, phải qua một cửa hàng bán túi xách rồi đi qua chiếc cầu thang cũ kĩ dựa vào vách tường đã phai màu tháng năm.
Cà phê Đinh có sau cà phê Giảng rất lâu, tuy nhiên nó lại được nhiều người yêu thích bởi vị đậm đà nơi đầu lưỡi. Cafe trứng ở Đinh không được đựng trong một bát nước nóng như ở Giảng, nó được đặt trong một cốc bé, vừa lòng bàn tay. Khi chủ quán mang lên, bạn cần thưởng thức ngay để cảm nhận từng chút cafe đắng trong miệng, tan lẫn với với vị trứng béo thơm lựng.
Không khó để tìm những người yêu Hà Nội tại Đinh. Không gian cổ xưa, ấm cúng cùng hương cà phê nồng nàn như gắn kết những trái tim yêu sự bình lặng lại với nhau. Đinh có từ năm 1990, vẫn nguyên sơ như thuở ban đầu. Ngồi ở Đinh, bạn sẽ biết ngay Hà Nội đang là mùa gì, trọn vẹn cả hương lẫn sắc.
Cà phê ở Đinh được pha bằng phin nên có vị rất riêng của mình. Món tủ cà phê trứng có hương dìu dịu, vị thơm và béo ngậy. Uống ngay một ngụm cà phê khi còn nóng, nhìn mặt hồ Hoàn Kiếm gợn lăn tăn, hít hà không khí phố phường cảm giác như bạn đã ôm được cả Thủ Đô vào lòng.
Nhân là quán cà phê nổi tiếng lâu đời ở Hà Nội, xuất hiện rất lâu từ năm 1946 nhưng vị ngon của Nhân vẫn được lưu truyền đến tận ngày nay. Hạt cà phê ở Nhân được rang, xay theo bí quyết riêng vì thế mà tạo nên hương vị đậm đà, nồng nàn đến lạ. Thưởng thức ly cà phê sóng sánh ở giữa lòng phố cổ thì còn gì bằng.
Khác với những “người bạn cùng thời”, Nhân lại lựa cho mình phong cách hiện đại hơn. Đến Nhân bạn có rất nhiều sự lựa chọn từ chỗ ngồi đến menu thức uống. Tầng 1 của Nhân trẻ trung với cà phê vỉa hè, hạt hướng dương tí tách, tầng 2 và tầng 3 đều có ban công thoáng đãng nhìn ngắm phố phường.
Không chỉ là cà phê, Nhân còn có cả những món ăn sáng, cơm để phục vụ khách hàng của mình. Thưởng thức món ăn nóng hổi, nhấp một ngụm cà phê đậm vị đã đủ cho bạn có một buổi sáng đầy năng lượng chưa?
Nằm nép trong con hẻm nhỏ trên đường Lý Quốc Sư nên chẳng trách nhiều người đã lướt qua quán cà phê bé xinh này. “Hà Nội không vội được đâu” bạn nhé! Một góc nhỏ bình yên, thân mật với nội thất cũ đầy thăng trầm đã nhận không ngớt lời khen từ những vị khách từng đặt chân đến.
Hanoi House Cafe sẵn sàng “feel” cùng bạn bằng tách cà phê đen hay ly trà nhài cùng bánh cookie. Và cũng chẳng ngại ngần gì nếu bạn thuộc team “say NO to Caffeine” vì sữa chua hoa quả hay sữa chua thạch dừa chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Quán khá ít chỗ ngồi nhưng bù lại với ban công thoáng mát, view cực “xịn” ngắm nhìn con phố Lý Quốc Sư và nhà thờ cổ kính. Thật lạ, mọi người đến Hanoi House Cafe đều bảo nó rất ấm áp. Có thể vì được decor cũ mà độc, cũng có thể là nhân viên dễ thương hay là do những tiếng chuông nhà thờ văng vẳng bên tai nhỉ? Thật khó để không say một Hà Nội thu nhỏ yên bình như thế này.
Bảng hiệu mộc mạc, vàng xinh là ấn tượng dễ thương đầu tiên mà bạn không thể “bơ” đi quán cà phê Lâm. Thiết kế của quán cà phê này thật sự rất hay ho. Lâm có một xíu cổ xưa, một chút mộc mạc, bên ngoài là lạ kiểu thời bao cấp, bên trong lại bình dị và ấm áp.
Hà Nội mùa mưa bay, chọn cho mình góc ngồi bên ô cửa sổ, thưởng thức ly cà phê đậm đà thì mới thấy hết cái vị của cà phê phố cổ. Dù là đen, nâu hay bạc xĩu thì Lâm vẫn giữa được hương vị tuyệt vời như thuở ban đầu.
Lâm còn được biết đến với cái tên là cafe tranh. Nghe các cụ bảo rằng ngày xưa các họa sĩ hay đến đây, mê cafe ở đây nên mới đem tranh đến để tặng chủ quán. Giờ đây, những bức tranh vẫn được treo trên bức tường năm tháng, tạo nên sự thi vị, hoài cổ mà bạn chỉ có thể tìm thấy duy nhất ở Lâm.
L’etage cafe trong tiếng Pháp có nghĩa là “quán cà phê nằm trên gác”, đúng như vị trí của quán hiện giờ, quán nho nhỏ tọa lạc ở tầng 2 một căn biệt thự cổ. Nhưng chẳng phải vì bé mà đơn sơ, L’etage lại được thiết kế cầu kỳ và mang tính nghệ thuật. Quán có sàn gỗ, bàn ghế nâu, trang trí theo phong cách nhà cổ Hà Nội.
Điều “xịn sò” nhất ở L’etage café có lẽ là chiếc view cực đẹp nhìn ra được cả phố Hàng Khay, Tràng Tiền và cả Hồ Gươm rợp bóng cổ thụ nữa.
Gọi một ly cappuchino thơm béo, ngắm phố phường về đêm lấp lánh dưới kia sẽ vô cùng thích. Hay đơn giản vì hôm nay đẹp trời, đến L’etage café gọi một ly trà nhâm nhi, tạm gác lại những bộn bề cuộc sống. Thức uống ở L’etage đều được trang trí đẹp mắt, tỉ mẩn nên đừng phiền lòng nếu phải đợi một lát bạn nhé!
Có nhiều người đùa rằng buổi sáng được uống một ly cà phê đậm đặc của Năng thì cả ngày thật đầy năng lượng. Nhiều vị khách thật thà nhận mình bị “nghiện” vị cà hơn 60 năm tuổi đời này. Từ đen, nâu hay cà phê trứng đều có thể đánh gục bạn chỉ bằng ngụm đầu tiên.
Trải qua bao thăng trầm “sống” cùng năm tháng Hà Nội, Cafe Năng vẫn luôn mang đến cho khách hàng loại thức uống ngon nhất, đậm đà nhất, và chất lượng luôn là tiêu chí hàng đầu.
Thêm một quán cà phê phố cổ đẹp nữa mà bạn không nên bỏ qua. Hoa 10 Giờ là một làn gió nhẹ nhàng giữa phố phường Thủ Đô tấp nập. Với thiết kế đơn giản, nhẹ nhàng mà nơi đây đã trở thành điểm dừng chân của nhiều bạn yêu cà phê, yêu sách và yêu không gian vintage.
Thưởng thức ly cà phê, ngắm nhìn những ngóc ngách nhỏ dễ thương hay đọc một cuốn sách đều làm bạn thấy tâm hồn như nhẹ nhàng hơn. Thức uống ở đây đa dạng từ cà phê, trà, nước hoa quả, sinh tố,… hương vị đều thơm ngon và hài hòa.
Dù rằng vị trí thuận lợi nhưng giá cả tại Hoa 10 Giờ rất hợp lý, bảo sao mọi người lại dành rất nhiều yêu thương cho chốn này.
Trên đây là những quán cà phê phố cổ tuyệt vời đã đi theo Hà Nội cùng năm tháng. Nếu bạn yêu Hà Nội, muốn khám phá vùng đất Thủ Đô thì cứ thử đi qua hết những hàng cafe này xem, chắc chắn bạn sẽ nói rằng: “Tôi yêu Hà Nội” đấy! Chúc các bạn một ngày vui vẻ.
Nguồn: Jamja
Cơ quan chủ quản: Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội Địa chỉ: 126 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội Điện thoại: +84 24 392 87630 /+84 24 382 46092 Email: [email protected]
Chịu trách nhiệm chính: Ban quản lý Hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội
Điện thoại: +84 24 392 85604 / +84 986 776 494 Hòm thư công vụ: [email protected]
Theo dõi chúng tôi qua
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
Thông tin pháp lý
Hợp tác kinh doanh
Báo chí nói về Hoàn Kiếm
Hoan Kiem 360
