Thứ sáu, 29/03/2024

Kênh doanh nghiệp / / Top 7 nhà hàng gia truyền ngon nhất ở Phố cổ Hà Nội

Top 7 nhà hàng gia truyền ngon nhất ở Phố cổ Hà Nội

Ăn gì ở Hà Nội luôn là câu hỏi khó nhằn với bất cứ ai du lịch tới thành phố này. Đến Hà thành, ai cũng muốn tìm đến những món ngon Hà Nội gia truyền qua nhiều đời nức tiếng. Nhưng việc này không dễ, vì những quán ăn ngon chính gốc luôn bị “bao vây” bởi rất nhiều hàng quán “nhái”, khiến du khách không khỏi hoang mang, e sợ. Vậy làm sao thưởng thức những món ngon Hà Nội nổi tiếng này? Đừng lo, Hoàn Kiếm 360 gửi bạn danh sách những quán ăn ngon gia truyền, đặc sản Hà Nội ngon nức tiếng nhé!

1 - Phở gia truyền Bát Đàn - 49 Bát Đàn

Phở là đặc sản Hà Nội - không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, mà bởi chỉ ở Hà Nội mới ngon. Món ngon Hà Nội này nổi danh bởi vị thanh và hương thơm rất đặc trưng - cũng chính là bí quyết được truyền từ đời này qua đời khác. 

Muốn nếm được vị Phở Hà thành chính hiệu, hãy ghé phở gia truyền số 49 Bát Đàn. Hàng dài người xếp hàng chờ đợi trước quán mỗi ngày cũng đủ cho thấy sức hấp dẫn của quán ăn ngon nổi tiếng này!

2 - Phở Thìn - 13 Lò Đúc

Cũng là một quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng, nhưng khác với phở Bát Đàn thiên về vị thanh của nước dùng và thịt, phở Thìn lại “gây thương nhớ” vì vị béo ngậy hiếm có. Truyền từ đời cha tới con suốt hơn 40 năm qua, phở Thìn chỉ phục vụ một món phở duy nhất ngon nhất - phở tái lăn. Thịt bò tái lăn béo ngậy, vừa miệng, nước dùng lại chuẩn vị phở xưa tinh túy với những gia vị bí truyền, hòa quyện tạo nên món ngon Hà Nội không thể cưỡng nổi. 

3 - Bún đậu Hàng Khay - Ngõ 29 Hàng Khay

Bún đậu ở đâu cũng có, nhưng Hà Nội mới là “nguồn cội” của món ăn này. Thế nên, nếu có thắc mắc ăn gì ở Hà Nội, thì bún đậu là một món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thử. 

Trong số hàng trăm quán bún đậu, phải kể đến bún đậu cô Tuyến ngõ 29 Hàng Khay - quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất nhì phố cổ. Đây cũng là hàng bún đậu lâu đời nhất của con ngõ, đã tồn tại hàng chục năm nay. Muốn tìm ăn được chuẩn hàng bún cô Tuyến, bạn nhớ đi sâu hết ngõ rồi rẽ tay trái, đi thẳng tới hàng cuối cùng. 

Quán chỉ có 2 tầng, với gác lửng rất thấp chỉ đủ cúi rạp người. Ăn bún ở đây, chẳng những được thưởng thức đặc sản Hà Nội đúng điệu, mà còn được trải nghiệm phong cách ăn uống đúng chuẩn hà Nội xưa đấy! 

4 - Bún chả Đắc Kim - Số 1 Hàng Mành

Bên cạnh phở, bún đậu thì bún chả cũng là một món ngon Hà Nội đặc trưng. Không phải bún chả Obama hay một quán nào khác, bún chả số 1 Hàng Mành mới là quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng bạn nên ghé thử mỗi khi thắc mắc ăn gì ở Hà Nội. 

Một suất bún chả dọn lên cực hấp dẫn với đĩa bún trắng tươm, thịt nướng vàng thơm nức mũi cùng 3-4 viên chả nướng dày, thơm thả trong tô mắm nóng hổi, ăn cùng đu đủ muối, rau thơm… 

5 - Bánh cuốn Bà Hoành - 66 Tô Hiến Thành

Bánh cuốn Thanh Trì là một đặc sản Hà Nội có hương vị riêng hấp dẫn mà ai cũng rất nên thử. Với công thức gia truyền qua 2-3 đời, bánh cuốn Bà Hoành là quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất đấy! 

Bánh cuốn được tráng mỏng mà vừa dai, mịn, rắc thêm hành phi thơm lừng; chả nướng, thịt nướng hay chả quế đều được làm rất vừa miệng. Ngon nhất phải kể đến nước mắm cực ngon, luôn nóng hổi, pha không hề bị gắt hay thiếu vị một chút nào. Chẳng trách đây luôn là một trong những quán ăn ngon nức tiếng phố cổ. 

6 - Chè Bốn Mùa - Số 4 Hàng Cân

Có lịch sử từ những năm 1970, không sai khi nói rằng quán đã chứng kiến sự đổi thay của Hà Nội. Dù vậy, chè Bốn Mùa vẫn giữ nguyên những hương vị chè truyền thống từ xưa: chè đỗ xanh, đỗ đen, chè sen dừa, bánh chín tầng mây…

Đặc biệt, đây cũng là một trong số ít những quán ăn ngon Hà Nội còn bán những món chè đặc trưng như bánh trôi Tàu, lục tàu xá, chí mà phù… 

7 - Xôi chè Bà Thìn - Số 1 Hàng Bồ

Một trong những món ngon Hà Nội khiến người dân Hà thành cũng hết sức tự hào, ấy là xôi chè. Chỉ cần nhắc đến đây thôi, ai cũng nghĩ ngay đến quán xôi chè bà Thìn nức tiếng phố cổ mấy đời. Bà Thìn nay không còn đứng quán nhiều nữa, mà truyền lại cho con gái, con dâu bán - nhưng những hương vị xôi vò, vị chè bà cốt, chè hoa cau, chè đỗ đen đặc trưng thì vẫn nguyên vẹn. 

Trên đây là những quán ăn gia truyền nức tiếng phố cổ Hà Nội. Hãy cùng bạn bè, gia đình tới đây để trải nghiệm ẩm thực Hà Nội bạn nhé!

Nguồn: Sưu tầm

Copyright Hoan Kiem 360 © 2020. Developed & Managed by VinGG
Lượt truy cập: 27,548,556